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1月14日，FM103.0莆田音樂交通廣播《1030天天美食》品鑒團如約走進(jìn)了曠遠(yuǎn)錦江酒店荔苑咖啡廳，開展海鮮自助晚餐美食品鑒之旅。

當(dāng)晚18:00，市場營銷總監(jiān)高云龍及餐飲總監(jiān)趙倫霞熱情接待了“品鑒團”一行，西餐廳湯廚特意推出即位菜“薏米遼參”及“鵝肝牛排”，讓品鑒團的成員們零距離感受曠遠(yuǎn)錦江國際酒店特色的餐飲美食。

當(dāng)晚品鑒的即位菜選材雖簡易，但做法精致，不僅讓品鑒成員們感受到菜品的視覺沖擊，還能享受到食材的原汁原味。西餐廳陳廚介紹：“薏米遼參，營養(yǎng)價值極高，對女生具有美膚潤眼功效，色香味俱全，還能達(dá)到養(yǎng)生的效果?！?SPAN lang=EN-US>

席間，參加本次品鑒的成員對于本次試吃活動給予了極高的評價。“今晚的品鑒菜品，自助海鮮豐盛，種類多樣，甜點類造型精致可愛，口感不會太甜而且特別細(xì)膩”，一位品鑒成員試吃后有感而發(fā)。

新的一年，曠遠(yuǎn)錦江國際酒店的自助餐菜品不僅在種類和樣式上都有一定的提升，還引進(jìn)了臺灣頂級樂隊駐唱。此次來自寶島的駐唱樂隊，熟諳各類音樂，擁有多年專業(yè)的演唱經(jīng)驗。

通過此次品鑒活動，食客們在舒適的氛圍中，一邊品味美食，一邊享受美妙嗓音，在曠遠(yuǎn)酒店感受到一個放松美好的夜晚。（通訊員   劉珠陽）

圖為品鑒團享用鵝肝牛排